Encuentra aquí los productos más aclamados por nuestros clientes: los cortes de carne destacados.
De aquí se obtiene lo más magro del cerdo. Se puede asar, rellenar y estofar. También nos encontramos aquí el solomillo, piezas exquisitas y muy jugosas, que se comen normalmente en escalopes y que admiten todo tipo de salsas (vino, frutas, roquefort…). Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. La carne que se obtiene...
Es un corte ligeramente magro, que no tiene hueso y es preparado tanto a la parrilla, al carbón o al horno. Producto x 500 gr empacado al vacío, listo para preparar, refrigerar o congelar. OTROS NOMBRES: Strip loin, Kansas city steak, Striploin y Shell. IDEAL PARA: Asar o a la plancha. RECOMENDACIÓN: Se recomienda cocinarse en un término 3/4 para que no...
Corte ubicado en el cuarto trasero de la res, en la cadera. Es una carne jugosa, tierna y de cortes delicados. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Punta gorda, colita de cuadril. Ideal para: Asar, hornear o a la plancha. Recomendación: Para que no pierda sus jugos, prepáralo en término medio o ¾.
Corte ubicado en el cuarto trasero de la res, en la cadera. Es una carne jugosa, tierna y de cortes delicados. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Punta gorda, colita de cuadril. Ideal para: Asar, hornear o a la plancha. Recomendación: Para que no pierda sus jugos, prepáralo en término medio o ¾.
Corte ubicado en el cuarto trasero de la res, en la cadera. Es una carne jugosa, tierna y de cortes delicados. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Punta gorda, colita de cuadril. Ideal para: Asar, hornear o a la plancha. Recomendación: Para que no pierda sus jugos, prepáralo en término medio o ¾.
Empacado al vacío, listo para: preparar, refrigerar o congelar El Asado Fuoco contiene: 10 Porciones de Punta de Anca. 10 Unidades de Chorizo 10 Unidades de Rellena 5 Porciones de Morrillo x 130 gr. Características Jugoso corte de punta de Anca corte sencillo (grueso) para que la candela del asador no la seque, acompañada del espectacular chorizo, la...
Empacado al vacío, listo para: preparar, refrigerar o congelar El Asado Delizia contiene: 10 Churrascos x 130 gr. 10 Chorizos X 80 gr. 10 Costillas de cerdo x 150 gr. Características del Asado Delizia El Churrasco es un exquisito corte, muy jugoso, y va acompañado del mejor chorizo, además de llevar la suave costilla de cerdo.