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Hakkeboffer (Receta de Dinamarca)

Hakkeboffer (Receta de Dinamarca)

Hakkeboffer

Dinamarca es uno de los países más espectaculares del mundo, así como su gastronomía. Aquí puedes encontrar la receta del Hakkeboffer.

Ingredientes

Preparación

Mezcla todos los ingredientes y forma como albóndigones con la carne. 
Aplánalos un poco y los fries por los dos lados en una sartén con algo de aceite o mantequilla.
Se sirven con:
Patatas, brócoles, judías verdes y zanahorias cocidas y una salsa de bechamel hecha con lo que quede en la sartén con un poco de colorante marrón que en danés se llama "kulør". A esta guarnición se le puede añadir también unas setas a la plancha.

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