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MUSLO O CUADRIL Ver más grande

Muslo de pollo

Descripción:

Contiene la tibia y el peroné, su carnosidad y piel. Adicionado de una solución de sal, fosfatos (estabilizantes) los cuales favorecen su jugosidad y textura. Producto empacado al vacío x 410 gr.

Otros nombres:

Cuadril.

Ideal para:

Sudar, hornear.

Recomendación:

Producto refrigerado: máximo 12 días contados a partir de su fecha de producción, a una temperatura de -2 a 4 °C medidos en el interior de la masa muscular. Producto congelado: máximo 10 meses contados a partir de su fecha de producción, a una temperatura de -18 °C medidos en el interior de la masa muscular.

P 4.1

Nuevo

$ 4.920,00

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