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Muchacho en medallones x 3 und x 500 g

$ 15.000,00
IVA incluído

Éste corte se encuentra en la parte posterior de la pierna y lo limita con la pierna, la bota y el lagarto. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar.

Este producto contiene 

3 rodajas para un contenido total de 500 gr

Cantidad

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Otros nombres de producto

Capón o Bollito

Ideal para preparación 

Cocido

recomendaciones :

Cocinarlo durante 4 horas seguidas para que sea mas suave preparación en relleno y horneado.