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Palomilla x 500 g

$ 12.200,00
IVA incluído

Es la parte frontal del novillo. Es un corte duro de carne que se vuelve suave al cocinarse lentamente. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar.

Cantidad

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Otros nombres de producto:

Pecho o sobrebarriga

Ideal para preparar:

Sudar - hornear - pitar o desmechar

Se recomienda pitar antes de hornear