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Punta de anca de res

Corte ubicado en el cuarto trasero de la res, en la cadera. Es una carne jugosa, tierna y de cortes delicados. Producto empacado al vacío x 410 gr listo para preparar, refrigerar o congelar.

Otros nombres:

Punta gorda, colita de cuadril.

Ideal para:

Asar, hornear o a la plancha.

Recomendación:

Para que no pierda sus jugos, prepáralo en término medio o ¾.

Carnes Online

Nuevo

$ 10.660,00

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