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- Productos destacados
Filet Mignon con tocineta x 500 gr
Corte ubicado en el cuarto trasero de la res localizada en la parte interna de la columna vertebral. Corte en medallones recubierto de tocineta para preparar filet mignon. Producto empacado al vacío y listo para preparar, refrigerar o congelar x 500 gr. Otros nombres: Solomito o Lomo biche. Ideal para: Asar, a la plancha, al horno.. Recomendación: No...
$ 18.000New York Steak x 500 gr
Es un corte ligeramente magro, que no tiene hueso y es preparado tanto a la parrilla, al carbón o al horno. Producto x 500 gr empacado al vacío, listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Strip loin, Kansas city steak, Striploin y Shell. Ideal para: Asar o a la plancha. Recomendación: Se recomienda cocinarse en un término 3/4 para que no...
$ 11.480T-Bone Steak x 300 gr
Es un corte muy especial porque puede verse una T que forma el hueso central que separa el solomillo del lomo. De hecho este corte debe tener los dos, una parte, la más pequeña a un lado es el solomillo (una parte de este) y la otra parte es el lomo. Así que estamos hablando también de que es un corte que se saca de la parte baja del lomo del novillo....
$ 12.540Punta de anca de res x 500 gr
Corte ubicado en el cuarto trasero de la res, en la cadera. Es una carne jugosa, tierna y de cortes delicados. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Punta gorda, colita de cuadril. Ideal para: Asar, hornear o a la plancha. Recomendación: Para que no pierda sus jugos, prepáralo en término medio o ¾.
$ 12.000Medallones de Cerdo x 500 gr
De aquí se obtiene lo más magro del cerdo. Se puede asar, rellenar y estofar. También nos encontramos aquí el solomillo, piezas exquisitas y muy jugosas, que se comen normalmente en escalopes y que admiten todo tipo de salsas (vino, frutas, roquefort…). Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. La carne que se obtiene...
$ 11.070Asado Delizia x 30 productos
Empacado al vacío, listo para: preparar, refrigerar o congelar El Asado Delizia contiene: 10 Churrascos x 130 gr. 10 Chorizos X 80 gr. 10 Costillas de cerdo x 150 gr. Características del Asado Delizia El Churrasco es un exquisito corte, muy jugoso, y va acompañado del mejor chorizo, además de llevar la suave costilla de cerdo.
$ 79.100Combo saludable de 100 gr semana 1
Haz que elegir la proteína de cada día sea fácil con nuestros combos saludables en los cuales encontrarás 2 unidades de 7 productos distintos porcionados x 100 gr, empacados al vacío y listos para preparar, refrigerar o congelar. Escógelo de acuerdo a tu dieta nutricional, condición física , estatura y peso. NOTA: No formulamos dietas. Recuerda consultar...
$ 42.800Asado Fuoco x 35 productos
Empacado al vacío, listo para: preparar, refrigerar o congelar El Asado Fuoco contiene: 10 Porciones de Punta de Anca. 10 Unidades de Chorizo 10 Unidades de Rellena 5 Porciones de Morrillo x 130 gr. Características Jugoso corte de punta de Anca corte sencillo (grueso) para que la candela del asador no la seque, acompañada del espectacular chorizo, la...
$ 72.850
Colombina de pernil de pollo x 500 gr
Descripción: Producto obtenido a partir del corte anatómico realizado a la extremidad inferior del ave, que contiene la tibia y el peroné, su carnosidad y piel. Empacado x 500 gr al vacío y listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Sudar, hornear. Conservación y almacenamiento: Refrigeración: temperatura máxima de 4 °C, medidos en el...
$ 5.740Pechuga abierta y deshuesada sin piel x...
Descripción: Es la parte del pollo que más se suele consumir, principalmente cuando la persona lleva una dieta, ya que es la zona donde se acumula menos grasa de todo este animal. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Asar, freír, sudar. Recomendación: El pollo en general se debe refrigerar un día,...
$ 9.020Cadera Tierna de res para asar x 500 gr
Es la parte central interna de las piernas. Se corta en trozos y bisteces; y puede hacerce horneado, frito o guisado. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Colita de cadera, solomo extranjero. Ideal para: Asar, sudar, a la plancha o a la parrilla. Recomendación: No se debe pitar en olla presión.
$ 9.020Carne molida de res especial x 500 gr
Se obtiene de los cortes finos de la res como: bola de pierna, centro o cadera. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: NO TIENE Ideal para: Cocinada. Recomendación: Aliñar con finas hierbas para obtener un sabor más exquisito.
$ 8.350Churrasco mariposa x 2 uni x 500 gr
Corte Ubicado en el cuarto trasero de la res, localizado en la zona dorsal lumbar. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Lomo Ancho, churrasco o churrasquito. Ideal para: Asar, a la parrilla o al a plancha. Tipos de corte: NO TIENE Recomendación: No salar antes de prepararla para evitar la pérdida...
$ 11.500Hamburguesas de res x 3 x 500 gr
Hecha con la pulpa de res molida (granulada), libre de aditivos, ni conservantes, ni preservantes, no cuteada. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Asar. Recomendación: Sacar del congelador media hora antes de prepararlas.
$ 8.500Muslo de pollo x 500 gr
Descripción: Contiene la tibia y el peroné, su carnosidad y piel. Adicionado de una solución de sal, fosfatos (estabilizantes) los cuales favorecen su jugosidad y textura. Producto empacado al vacío x 500 gr. Otros nombres: Cuadril. Ideal para: Sudar, hornear. Recomendación: Producto refrigerado: máximo 12 días contados a partir de su fecha de producción,...
$ 4.920Lomo de res limpio x 500 gr
Ubicado en el cuarto trasero de la res localizada en la parte interna de la columna vertebral. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Solomito o Lomo biche. Ideal para: Asar o a la plancha. Recomendación: No dejarlo mucho tiempo en el fuego para que no pierda sus jugos y su ternez.
$ 17.220Pechuga deshuesada con piel x 500 gr
Descripción: Es la parte del pollo que más se suele consumir, principalmente cuando la persona lleva una dieta, ya que es la zona donde se acumula menos grasa de todo este animal. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Asar, freír, sudar. Recomendación: El pollo en general se debe refrigerar un día,...
$ 8.200Churrasco corte sencillo x 3 unidades x...
Corte Ubicado en el cuarto trasero de la res, localizado en la zona dorsal lumbar. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Lomo Ancho, churrasco o churrasquito. Ideal para: Asar, a la parrilla o al a plancha. Recomendación: No salar antes de prepararla para evitar la pérdida de jugos.
$ 11.500
Recetas
2019-02-15 10:53:57¿Cómo puedo preparar la costilla de res?
Bien dicen que en la variedad está el placer y qué mejor que aplicar esto a la hora de preparar las costillas de res. Esperamos que con las siguientes ideas y tú talento en la cocina tengas la oportunidad de sorprender a todos....
2019-02-13 10:13:36MUSLOS DE POLLO CON MIEL AL HORNO
¡Un plato tan rico que te dejará con ganas de repetir! ¿Cuándo lo vas a preparar? Muslos de pollo con miel al horno....
2019-02-08 20:47:33¿Cómo aumento mi masa muscular?
Con el ritmo actual de la vida es necesario tener claro que la alimentación es fundamental para estar saludables. Por tal razón, hemos hecho una lista de tres tipos de cortes de carne perfectos para aumentar la masa muscular....