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- Productos destacados
New York Steak x 500 g
Es un corte ligeramente magro, que no tiene hueso y es preparado tanto a la parrilla, al carbón o al horno. Producto x 500 gr empacado al vacío, listo para preparar, refrigerar o congelar. OTROS NOMBRES: Strip loin, Kansas city steak, Striploin y Shell. IDEAL PARA: Asar o a la plancha. RECOMENDACIÓN: Se recomienda cocinarse en un término 3/4 para que no...
$ 12.500Medallones de cerdo x 500 gr
De aquí se obtiene lo más magro del cerdo. Se puede asar, rellenar y estofar. También nos encontramos aquí el solomillo, piezas exquisitas y muy jugosas, que se comen normalmente en escalopes y que admiten todo tipo de salsas (vino, frutas, roquefort…). Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. La carne que se obtiene...
$ 11.200Punta de anca x 500 g en Mariposa x 2
Corte ubicado en el cuarto trasero de la res, en la cadera. Es una carne jugosa, tierna y de cortes delicados. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Punta gorda, colita de cuadril. Ideal para: Asar, hornear o a la plancha. Recomendación: Para que no pierda sus jugos, prepáralo en término medio o ¾.
$ 15.000Asado Fuoco x 35 productos
Empacado al vacío, listo para: preparar, refrigerar o congelar El Asado Fuoco contiene: 10 Porciones de Punta de Anca. 10 Unidades de Chorizo 10 Unidades de Rellena 5 Porciones de Morrillo x 130 gr. Características Jugoso corte de punta de Anca corte sencillo (grueso) para que la candela del asador no la seque, acompañada del espectacular chorizo, la...
$ 85.150Punta de anca en Mariposa x 1 x 500 g
Corte ubicado en el cuarto trasero de la res, en la cadera. Es una carne jugosa, tierna y de cortes delicados. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Punta gorda, colita de cuadril. Ideal para: Asar, hornear o a la plancha. Recomendación: Para que no pierda sus jugos, prepáralo en término medio o ¾.
$ 15.000Punta de anca x 3 cortes sencillos x 500 g
Corte ubicado en el cuarto trasero de la res, en la cadera. Es una carne jugosa, tierna y de cortes delicados. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Punta gorda, colita de cuadril. Ideal para: Asar, hornear o a la plancha. Recomendación: Para que no pierda sus jugos, prepáralo en término medio o ¾.
$ 15.000Asado Delizia x 30 productos
Empacado al vacío, listo para: preparar, refrigerar o congelar El Asado Delizia contiene: 10 Churrascos x 130 gr. 10 Chorizos X 80 gr. 10 Costillas de cerdo x 150 gr. Características del Asado Delizia El Churrasco es un exquisito corte, muy jugoso, y va acompañado del mejor chorizo, además de llevar la suave costilla de cerdo.
$ 86.300
Costilla de res x 500 g
Es el cuarto trasero de la costilla de la res. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Costilla de res. Ideal para: Sudar, asar, en caldo, al horno o pitar. Recomendación: No se debe freír. Antes de hornear o asar a la parrilla la debes pitar. Perfecto para sopas en general.
$ 6.150Carne Molida Especial x 500 g
Se obtiene de los cortes finos de la res como: bola de pierna, centro o cadera. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Cocinar Recomendación: Aliñar con finas hierbas para obtener un sabor más exquisito.
$ 9.100Pechuga abierta y deshuesada sin piel x...
Descripción: Es la parte del pollo que más se suele consumir, principalmente cuando la persona lleva una dieta, ya que es la zona donde se acumula menos grasa de todo este animal. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Asar, freír, sudar. Recomendación: El pollo en general se debe refrigerar un día,...
$ 9.500Lomo limpio baby beef x 500 g
Ubicado en el cuarto trasero de la res localizada en la parte interna de la columna vertebral. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Solomito o Lomo biche. Ideal para: Asar o a la plancha. Recomendación: No dejarlo mucho tiempo en el fuego para que no pierda sus jugos y su ternez.
$ 15.700Muslos x 500 gr
Descripción: Contiene la tibia y el peroné, su carnosidad y piel. Adicionado de una solución de sal, fosfatos (estabilizantes) los cuales favorecen su jugosidad y textura. Producto empacado al vacío x 500 gr. Otros nombres: Cuadril. Ideal para: Sudar, hornear. Recomendación: Producto refrigerado: máximo 12 días contados a partir de su fecha de producción,...
$ 5.400Colombina de pernil x 500 gr
Descripción: Producto obtenido a partir del corte anatómico realizado a la extremidad inferior del ave, que contiene la tibia y el peroné, su carnosidad y piel. Empacado x 500 gr al vacío y listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Sudar, hornear. Conservación y almacenamiento: Refrigeración: temperatura máxima de 4 °C, medidos en el...
$ 6.300Sobrebarriga delgada x 500 g
Es un corte de carne que se extrae de entre el cuero y el costillar del ganado vacuno. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Matambre. Ideal para: Sudar o al horno. Recomendación: Pitarla y hornearla.
$ 8.300Cadera Tierna Tajada x 500 g
Es la parte central interna de las piernas. Se corta en trozos y bisteces; y puede hacerce horneado, frito o guisado. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Otros nombres: Colita de cadera, solomo extranjero. Ideal para: Asar, sudar, a la plancha o a la parrilla. Recomendación: No se debe pitar en olla presión.
$ 9.100Costillas de cerdo x 500 gr
Descripción: Este corte se obtiene separando el brazo, lomo y pierna, se debe limpiar internamente el diafragma dejando la mitad del esternón. Producto empacado al vacío x 500 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Asar, hornear y freír. Recomendación: Hacer un proceso de cocción antes de prepararlas.
$ 9.100Hamburguesas x 3 x 400 gr
Hecha con la pulpa de res molida (granulada), libre de aditivos, ni conservantes, ni preservantes, no cuteada. Producto empacado al vacío x 400 gr listo para preparar, refrigerar o congelar. Ideal para: Asar. Recomendación: Sacar del congelador media hora antes de prepararlas.
$ 8.500
Lomo de atún x 250 g
$ 16.000Atún posta x 250 g
$ 8.200Palmitos de Cangrejo x 500 g
$ 8.100Rellena x 5 unidades
$ 7.500Panceta de cerdo x 1000 g
Panceta de cerdo por kilo (1ooo g) empacada al vacío, lista para preparar, refrigerar o congelar.
$ 18.000Arepas de queso doble crema x 20 ud. x 500 g.
Arepas de queso doble crema x 20 unidades. Cada una tiene un diámetro de 5 cm. Arepas de maíz amasadas con queso y margarina. Pre asada y refrigerada.
$ 12.800Queso Parmesano Alpina 40 g
Nuestro Parmesano Alpina es un queso maduro con una característica muy definida gracias a los cuidados de nuestros Expertos Queseros en las etapas de fabricación. Al ser un queso maduro, goza de una textura y sabor ideal para ser el topping perfecto para pastas, arroz, sopas y ensaladas.
$ 3.300Cábano Premium Vilaseca x 125 g
Condiciones de conservaciónEste producto debe mantenerse refrigerado entre 0 y 4°C. Realizamos el envío de este producto garantizando que se mantenga la cadena de frio a lo largo de la fabricación y el transporte, por lo tanto le recomendamos que tan pronto como lo reciba lo almacene en su refrigerador.
$ 6.850Quesito Alpina x 375 g
Quesito Alpina es el nuevo queso fresco de Alpina. Es un Queso fresco delicioso y práctico, ideal para el desayuno. Lo encontrarás en el mercado en un práctico envase, que permite conservar el producto por más tiempo. Es un queso fresco con un sabor único y un empaque innovador para nuestros consumidores.
$ 6.500Queso Cremosino Alpina x 380 g
Cremosino Alpina es un queso fresco para untar, que se caracteriza por tener una textura suave y cremosa, con un sabor y aroma característicos. Por su versatilidad, Cremosino Alpina es perfecto para consumir en el desayuno sobre tostadas, galletas o pan y funciona muy bien como ayudante en la cocina para preparaciones de salsas y dips. En algunos casos...
$ 6.300Langostino x 250 g.
$ 14.300Mojarra de 350 a 400 g
$ 6.300Yox con Defensis x 12 unidades
$ 19.700Bonyurt x 3 unidades
$ 7.600
Recetas
2020-08-05 10:25:24Filetes de Salmón en salsa y finas hierbas
Corta en julianas o bracelets 3 tomates y 1 cebolla. A temperatura media, sofríe en tres cucharadas de aceite de oliva....
2020-07-27 22:12:04Morrillo de res al horno
Sella el Morrillo por todos los lados en un sartén. Traspasa el Morrillo de Res a un recipiente apropiado para hornear. Mezcla la cebolla roja, el ajo, el laurel y el tomillo, la lata de cerveza. ...
2020-07-27 22:09:35Estofado de morillo de res con cerveza
Pela las cebollas y las zanahoria y corta junto con el apio en dados. En una cacerola caliente con aceite vegetal dora a fuego máximo las verduras anteriormente cortadas. Retira la grasa externa del Morillo de Res y luego corta en cubos de 4 cm de lado aproximadamente....